Brager´s Peperoniknacker (5 Stück)

3,89 

  • 5 herzhafte Peperoniknacker
  • Direkt verzehrfähig
  • Eigene Herstellung nach traditioneller Art
  • Ideal für alle Fans der guten Brotzeit
  • Keine Farb- oder Konservierungsstoffe

Produkt enthält: 5 Stück

Kategorie: Product ID: 1697

Beschreibung

Herzhafte Rohesser mit abgerundeten Gewürzen. Produkt aus 100% schlachtfrischem, regionalem Schweinefleisch, passend zu einer deftigen Brotzeit am Abend.

Unsere feurigen Rohesser mit pikanter Chilinote eignen sich bestens als würziger Snack für zwischendurch oder für das kalte, rustikale Buffet.

Zutaten: Schweineschulter (97%), Kochsalz, Gewürz, Knoblauch, Geschmacksverstärker: Glutamat.

Herstellung:

Für die Herstellung unserer Hausmacher Bauernbratwurst verwenden wir ausschließlich Schweinefleisch von regionalen Strohschweinen. Um die perfekte Bindung zu erhalten, wird das Brät zusammen mit allen nötigen Naturgewürzen gut durchmischt. Nach dem Mischen wird die Hausmacher Bratwurst in Konservendosen abgefüllt und mit einem luftdichten Deckel verschlossen. Anschließend wird sie in unserem hauseigenen Kessel für ca. 120 Minuten gekocht, damit das Produkt die gewünschte Mindesthaltbarkeit erreicht.

Lagerung und Haltbarkeit:

Das Produkt ist direkt verzehrfähig und kann kalt gegessen werden. Lagerung unter +7°C.

MHD: mind. 10 Tage

Hergestelt von: Metzgerei Markus Brager, Salzstraße 7-9, 55411 Bingen am Rhein

Die Traditionsmetzgerei Brager steht seit mehr als 80 Jahren für Qualität und fachgerechtes wie handwerkliches Meisterwerk. Wir setzen auf eine traditionelle Herstellung ohne Gluten, Farb- oder Konservierungsstoffe. 

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